美容室社長をしている大河内隆広のブログです。日々の美容室経営で気になったこと、学んだことなどを好き勝手に書いていきます！

美容室に受付が無くて大丈夫なんですか？

大河内の好き勝手言う！

ここ何回か質問を受けてるので、ブログにしておきます。

今月オープンしたGULGUL表参道は受付や待合がありません。（ん？ここに待合が無いって堂々と書いたらマズイっけ？(笑)）

その代わり、、

エントランスの床がプロジェクションマッピングになってるのです。

まだ見てない人は、こちら↓

幻想的な新店舗。。

GULGUL表参道(^^) pic.twitter.com/uZMbI07np1

— 個室型美容室GULGUL 社長大河内隆広 (@takagul) 2017年9月7日

それでね、、

何人にかに同じ質問をもらっているのですが、、、

それは、

「表参道って受付ないけど、お客様来たらどうしているんですか？？」

4〜5人くらいに質問されたんですよね〜〜。。

だから、この場を借りて再度その答えを書きたいと思います！！

その答えは、、、

「なんとかやってるみたいです(笑)」

チーーン。

まず、GULGUL表参道に『受付』が無くなった経緯を最初から話しますね！！

1番最初に内装屋から出て来た図面には、受付が記載されていたんです！！

まあ、当り前ですよね。受付を最初から無くして図面を書いて来る内装屋はいません！！

うちの場合、最初に図面を出してもらって、それを叩き台にしながら、僕がすごく口を出していきます。

「あーしたい。」

「ここはいらない」

「なんか、これじゃつまらない」

などなど、、、

その流れの一環として、今回の内装打合せの時に、僕がこう言い始めたのです。

「エントランスを床一面にプロジェクションマッピングを投影して水が流れているみたいな地面にしたーーい！！！」

だいたい、こういう事を僕が言い出すと、うちの内装屋は困り出します。。

じゃあどこに？

どのくらいの広さで？

技術的にどうするの？

いろいろな「？」 や課題が出て来るのですが、まずは「そーしたい！」「絶対にやる！」という僕の意思を中心に、あとは模索してもらいます！！

そこで、まだまだ妄想を口にする俺、、

俺「うーーん、どうせだったら、お客様が入って来て、目の前全部が海みたいに一面水面にしたいな〜〜」

言うだけならなんでもいう俺、、

俺「なんか、受付っていらなくない？待合もなくしちゃおうよ！そしたらエントランス広くなるじゃん！！」

もう、言いたい放題の俺、、

ここから、すべて図面の書き直しが始まります。。

当然、うちの内装屋はプロジェクションマッピングの技術もないし、提携会社もありません。。

そこから、予算に合うのか？を調べる為にプロジェクションマッピングを施工してくれる会社を探します、、、

さらにさらに、、

俺「なんか、床面が綺麗に水なのに、壁がさみしくない？？もっとジャングルにしたいんだけど！！！」

これ、言い出したのがGULGUL表参道オープン5日前。。

そして、、

実現してしまう内装屋さん。

真っ白なただの壁だった所を、オープン5日前に「ジャングルにしたーい！」との言葉から、この『グリーンウォール』 を作ってくれる会社を見つけてもらって、急遽工事！！

いやーー、うちの内装屋も大変な事だね〜〜（全部が俺の無茶振りのせいだという自覚はありますが、、）

そして、、

受付もない、待合もないエントランスが出来上がったのです、、、

それでね、、

ここが今回のブログの本題。。

やはりここの店長から質問されます！

「社長〜。お客様が来た時ってどうすればいいんですかね？？」

うちのスタッフも、そりゃ受付や待合が無い美容室は初体験！！お客様が来てからご案内するオペレーションをどうするのか？なんてわかりっこないんです！！！

そんなの俺だって、知ってます！

だからこそ、、

最善のアドレスを、俺から店長にするのです！！

その言葉は、、、

俺「うん。とりあえずなんとかしてみて(^^)」

店長「・・・・・・(￣◇￣;)」

はい、

まったくの『丸投げ』っす！！

うちの会社、、、

全部じゃないけど、基本的にこんな感じって多いです、、

俺が、、

「これやってみたーーい！！」

と始まって、、

足りない部分をうちの幹部が埋めてくれる、、

そんな感じです(笑)

本当に、受付と待合を無くすって決めた時に、ご案内のオペレーションは、まったく考えていませんでした！！

「うんうん、どうにかしてくれるだろう(^^)」
そんな感じっす！！

これね、セミナーとかでも質問されて話してるのですが、、

①まずは、やってみる！

②検証する

③ダメなら辞めちゃう！

それでいいんじゃないかなぁーって、、

けど、この①の「まずは、やってる！」に踏み込めない人って多くないですか？

【質問】「iPadで雑誌を読むのってどうなんですか？」

【答え】「とりあえず一台からでも、やってみればいいじゃん！」

そんなにお金がかからない事だったら、やってみて様子を見ればいいんです！！

全部完璧なオペレーションじゃなくても、初めてみなけりゃわからない事って沢山あるんだから、とにかく行動。。

行動してから、考えて遅くないんですよねー。。

受付、待合を無くす！！

もう、やる前からどうなるのかなんて、絶対にわからないもん！！

そうやって、頭で考える事ばかり先行して、行動に移せないってパターンは、よく見る傾向としてありますよね、、

どうでしょうか？

これが、何人かに質問されてる【受け】【待合】無しの真相です(笑)

これ、意外と参考になる人いると思うんですよねー、、

どうだろ？

では。